Рецепт:
  • сливочное масло 225 г
  • тростниковый сахар 200 г
  • сахар обычный 100 г
  • яйца 2 шт
  • мука 210 г
  • сода 1 чл
  • корица 1 чл
  • соль 0.5 чл
  • ваниль 1 чл
  • овсяные хлопья 300 г
  • изюм, клюква или шоколад 1 стакан
рецепт овсяного печенья с клюквой
рецепт овсяного печенья
рецепт овсяного печенья с клюквой
Приготовление:

Нагреть духовку до 180 ° С.

Взбить вместе размягченное сливочное масло с сахаром . Добавить яйца и ваниль, ещё раз взбить.

Добавить, смешанные заранее, муку, соду, корицу и соль; перемешать хорошо. Затем добавить овсянку и изюм/клюкву/шоколад и еще раз взбить.

Сформировать руками шарики весом примерно 60-70 г и выложить на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху.

Печь 10-12 минут или до золотистого цвета. Не перепеките, центр должен быть чуть не допечен!

Меню