Новогодние эклеры

Состав. Заварное тесто: мука пшеничная высшего сорта, сливочное масло 82,5%, сахар-песок, яйцо куриное, молоко коровье 3,2%, соль морская.

Начинки: цитрус: пюре лимона с-м, сок апельсина свежевыжатый, пюре юдзу с-м, сахар-песок, яйцо куриное, сливки молочные 33%, масло сливочное 82,5%, крахмал кукурузный, глюкоза, желатин;

фисташка: молоко коровье 3,2%, сахар-песок, натуральная фисташковая паста(100% фисташка), желатин, глюкоза, соль; соленая карамель: сливки молочные 33%, сахар-песок, масло сливочное 82,5%, крахмал кукурузный, желатин, глюкоза, соль;

сникерс: сливки молочные 33%, сахар-песок, масло сливочное 82,5%, шоколад темный 54% Cacao Barry, арахис молотый, желатин, глюкоза, соль;

шоколад: шоколад темный 54% Cacao Barry, сливочное масло 82,5%, молоко коровье 3,2%, яйцо куриное, сахар-песок, крахмал кукурузный, желатин листовой, глюкоза, соль морская.

Декор — ёлка, бантики: белый шоколад, краситель пищевой Е133, краситель золотой кандурин.

Пищевая ценность 100 г продукта: жиры – 29,66г, белки – 6,78г, углеводы – 29,82 г (усредненные значения)
Энергетическая ценность (калорийность): 416,92 ккал.

Срок годности: 48 часов при температуре от +2 до +7 °C.

Вес набора: 450г +/-15г. Вес 1 эклера: 75г +/-5г. В наборе — 6 шт.

Возможен заказ эклеров на Новый год с доставкой по Москве и Московской области или самовывоз из нашего кондитерского цеха на Киевской.