Десерты Хэллоуин

Мусс карамельно-яблочный: сливки молочные 33%, масло сливочное 82,5%, яблоко, молоко коровье 3,2%, миндаль молотый, яйцо куриное, сахар-песок, мука пшеничная в/c, шоколад белый Zephyr 34% Cacao Barry, какао-масло, желатин, пектин, пряности молотые (имбирь, корица, кардамон), сок лимона, соль морская. Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 2,54 г, жиры – 27,30 г, углеводы – 28,56 г. Энергетическая ценность (калорийность): 365,02 ккал.

Мусс шоколад-вишня: сливки молочные 33%, швейцарский темный шоколад Carma, шоколад молочный Barry Callebaut, молоко коровье 3,2%, какао-масло, масло сливочное 82,5%, мука миндальная, мука пшеничная в/c, яйцо куриное, вишня свежемороженая, желатин, сахар-песок, пектин, соль морская, краситель пищевой Е122, Е124. Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 4,68 г, жиры – 28,76 г, углеводы – 29,64 г. Энергетическая ценность (калорийность): 406,13 ккал.

Мусс манго-маракуйя: сливки молочные 33%, шоколад белый Zephyr 34% Cacao Barry, кусочки манго, пюре манго Agrobar (пюре манго, сахар-песок), пюре юдзу Agrobar (пюре юдзу, сахар-песок), пюре маракуйя Agrobar (пюре маракуйя, сахар-песок), мука пшеничная в/c, яйцо куриное, какао-масло, желатин, сахар-песок, пектин, цедра апельсина, стружка кокосовая, краситель пищевой Е102, Е110. Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 2,94 г, жиры – 26,40 г, углеводы – 25,56 г. Энергетическая ценность (калорийность): 352,02 ккал.

Декор: сливочный крем (сливки молочные 33%, сливочный сыр Cremette, сахар-песок, красители пищевые E163 (фиолетовый), E110 (оранжевый)), шоколадная глазурь, пюре малиновое, желатин, экстракт ванили.

Срок годности: 48 часов при температуре от +2 до +7 °C.

Вес набора: 920 г +/-15г, 9 шт. в наборе